काशी को संस्कृति, मंदिर, घाट, गलियां, साड़ी और पान के अलावा लजीज चाट, मिठाई और मलइय्यो के लिए भी जाना जाता है। गौदोलिया चौराहे पर स्थित दुकान 'काशी चाट भंडार' काफी लोकप्रिय है। यहां का चाट खाने के लिए लोग दूर-दूर से आते हैं। बीजेपी के राष्ट्रीय अध्यक्ष अमित शाह के बेटे के रिसेप्शन में भी इस दुकान के चाट का स्टॉल लगा था।
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